Божидар Димитров: Стартираме до дни жътвата на твърдата пшеница

До дни се очаква да стартира жътвата на твърдата пшеница в стопанството на „Агро-бел 2001“, където през тази година залагат основно на този тип зърно. Освен твърдата пшеница на площите с есенници има засята и премиум хлебна пшеница, а от пролетниците залагат предимно на царевица, съобщи за Агри.БГ Божидар Димитров, агроном на стопанството. 

В стопанството на Павел Стоименов, един от първенците в прилагането на консерванционното земеделие у нас, на близо 100 хил. дка се отглеждат зърнено-житни култури, като е отделена малка част и на зеленчуци. 

„Твърдата пшеница за нас, а и за бъдещето, е много добър вариант. Тя осигурява много добър мулч за почвата, което за практикуването на консерванционното земеделие е много важно. Освен това дава стабилни добиви и реално при изкупните цени на зърното, ако вземем 500 кг/дка твърда пшеница, е като да вземем 800-900 кг/дка мека“, разказа още Димитров. 

По думите на специалиста твърдата пшеница не е толкова чувствителна на различни болести, както и не е с такива високи изисквания по отношение на торенето. 
Освен това позволява късна сеитба, което през последните години е спасение за голяма част от стопаните.

"Ние практикуваме по-късна сеитба на есенниците. През 2024 г. засяхме твърдата пшеница в периода 15 октомври-5 ноември и наблюденията показват, че към момента тази пшеница, която е засята след ноември, е още по-добре“, уточни младият агроном. 

През 2025 г. в стопанството на Павел Стоименов планират още по-късна сеитба на твърдата пшеница. Разчитат на италиански сортове от тази група, а семената набавят от съседна Румъния. 

Пазарът на твърдата пшеница постепенно се разраства и освен в Гърция, където през последните години пласират продукцията, търговията се развива и у нас. Интересът на стопаните към отглеждането на културата пък постепенно се разраства. 

„Има и други колеги, с по-малки стопанства, които се ориентират към твърдата пшеница, като слагат 10-15% от посевите, за да видят културата как се развива“, казва Димитров и прогнозира, че все повече площи ще разчитат на стабилен добив от твърда пшеница в бъдеще.