Вече 14 години Галин Георгиев от Добрич се занимава със зеленчукопроизводство. На въпроса кой е най-големият проблем, с който се сблъсква при отглеждането на зеленчуци, той посочва неприятелите като основно предизвикателство. 

Четете още: Топ 3 сорта краставици, любими на български производители

В неговите оранжерии се поддържат почти оптимални условия за растенията и болестите са сведени до минимум, но борбата с неприятелите изисква постоянен мониторинг. За тази цел той използва цветни лепящи листове, уловки и феромонни примамки, чрез които се следи какво се движи в оранжерията и как се развива популацията. Така се определя най-подходящият момент за третиране и с какъв препарат да се извърши то. 

„При нас третиранията са еднократни, но точно в правилния момент. Не правим профилактични пръскания, както много колеги. Миналата година мога да се похваля, че отгледахме домата до ноември само с две третирания в правилния момент“, споделя Георгиев.

Сейфитин Сали от ФМС Агро България също подчертава значението на мониторинга като един от трите най-важни фактора за добра реколта. Според него много земеделци пръскат твърде често, понякога без дори да имат информация за активното вещество, което използват. Някои използват нерегламентирани препарати със съмнителен състав, което води до неефективно третиране и недоволство от продуктите. 

Специалистът обръща внимание и на значението на редуването на активните вещества с различен начин на действие за ефективна борба с неприятелите. Посочва, че честа грешка е използването на неподходящи препарати – например контактни средства срещу въшки, което не води до резултат, а напротив – увеличава популацията. 

Съветът му към фермерите е да се доверяват само на регистрирани в България продукти, за да имат гаранция за състав и качество. Сали допълва, че важни са не само препаратите, но и правилният избор на сортове и адекватното торене, защото това създава подходяща среда за развитие на културите.

С това мнение са съгласни и Жечка Иванова и Николай Илиев от НиксиФокс. Те акцентират върху това, че храненето на растенията трябва да бъде съобразено с тяхното развитие и състоянието на почвата. Не е задължително да се следват строго определени схеми – всяко растение само показва от какво има нужда. Когато е добре нахранено, то е здраво и по-малко податливо на болести и неприятели.

Всеки, който иска да научи повече, може да се срещне лично с експертите по време на Летните открити дни в Опора Заден, които ще се проведат на 5, 6 и 7 юни в село Цалапица. Галин Георгиев кани всички свои колеги – независимо дали са начинаещи или с дългогодишен опит. Според него има изключително много информация и ценен опит, който може да бъде споделен. 

„Всички колеги, които тепърва прохождат в зеленчукопроизводството, са добре дошли. Да не се лутат, да не се чудят – за бъдещи успехи, там е мястото“, казва той.

Организаторите на събитието Борил и Мария Николови представят не само нови сортове и технологии, но и местни продукти – сирена, меса и други традиционни храни от района. Това дава възможност на посетителите да опитат истинския български вкус и да се докоснат до автентичното местно производство. Елате и вие, за да ги опитате на място.