Реколтата от смилянски фасул тази година ще е над 30 тона, коментират производители от района на Смилян, където деликатесния сорт боб е и със запазена марка.

 

Добивите от смилянски фасул са по-добри от миналата година, тъй като обилните дъждове тази кодина са благоприятствали радвитието на фасула. На места те са причинили разпространението на мана, но с добра растителна защита, проблемът е отстранен.

 

Земеделските производители в момента берат и сушат фасула, така че до един месец се очаква новата реколта да се появи по пазарите.

 

Регистрираната запазена марка на смилянския фасул е притежание на местната Кредитната кооперация в Смилян, а произведеният в района на горното поречие на Арда боб се продава със специални етикети, гарантиращи произхода.

 

От кооперацията прогнозират, че цените на новата реколта вероятно ще останат непроменени от миналогодишните нива - до 8 лв./кг за едрия сорт и 6-7 лв./кг за шарения по-дребен смилянски фасул.


 

© 2014 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!