Китай, Индия и Украйна окупираха първите три позиции като лидери в производството на картофи в света през 2019 г. Първата произведе рекордните 93 млн. тона, втората – 51 млн. тона, а третата – 23 млн. тона, информира ypaithros.gr.

Кампания 2020: Нов срок за доказване на реализираната продукция

Заедно трите страни генерират почти половината от световното производство – 45%. В сравнение с година по-рано през 2019 г. са произведени повече картофи – с 2,1% повече. Стойността на световния пазар на картофи се оценява на 140,5 млрд. долара. Има ръст от 6% спрямо година по-рано.

След Китай, Индия и Украйна се нареждат девет страни, които отговарят за ¼  от световното производство. Това са Русия, САЩ, Бангладеш, Германия, Франция, Нидерландия, Канада и Беларус.

По отношение на износа на картофи през 2019 г. той се е увеличил с 4,9% до 15 млн. тона. Експортни шампиони са Франция с 3,5 млн. тона, Германия с 1,9 млн. тона, Нидерландия с 1,8 млн. тона, Белгия с 1 млн. тона и Египет със 700 000 кг. Заедно те осигуряват 60% от световния експорт на картофи.

През 2019 г. площите в България, използвани за производство на зеленчуци, бяха с 10% по-малко от предходната година – 40,0 хил. ха. Отчетите на Министерство на земеделието, храните и горите показват най-голямо производство на картофи – 197,4 хил. тона. Следват домати, дини, краставици и гъби.

Миналата година са реколтирани 9 291 ха открити площи с картофи, като средният добив е бил 21 244 кг/ха.

Прибраните 197,4 хил. тона продукция се състоят от 197 382 тона от открити площи и само 28 тона оранжерийно производство. Прибраната реколта е с 24,6% по-малко спрямо тази от 2018 г. (261 694 тона). Средният добив на ха се е увеличил. Ако през 2018 г. са прибирани 18 558 кг/ха, то година по-късно този показател е скочил до 21 244 кг/ха. Спрямо година по-рано има спад с 34,1% на оранжерийното производство.

 

 

ВИЖТЕ ОЩЕ

България е сред най-засегнатите от горещите вълни и липсата на дъжд в Европа

Статистика: Кои са най-търсените плодове и зеленчуци за преработка у нас?

De minimis: Кандидатстват производители на плодове, зеленчуци, роза и лозя