Пшеница, брашно,хляб........

Z

zizitop
23.10.2009

Тази сутрин за пореден път в сутрешния блок на bTV се поде темата за хляба. От това, което чух ми стана ясно, че проезводителите на зърно са виновни, защото в годините все повече нараствало производството на фуражна пшеница за сметка на хлебната и затова видите ли брашнарите и хлебарите са принудени да слагат подобрители, избелители, оцветители .............. и незнам си още какви дивотии. Лично аз смятам, че липсата на пазар и адекватна цена за хлебна пшеница накара хората да отглеждат фуражна, че поне от добив да го докарат. Ако не сте гледали предаването ето ви линка http://www.btv.bg/videos/broadcast_video.pcgi?section_id=258&video_id=21513 Отново се опитват да изкарат земеделците виновни за ниското качество на хранителните продукти, предлагани на пазара. [:duel:]

2602
Коментари по темата
Новите отгоре Първите отгоре
G

goro_N
23.10.2009

Е как разбира се че ние сме винивни - пшеницата не е качествена, млякото не е качествено... Зам. министъра изказа подобно мение - закон с който да ни задължава да сеем със сертефицирани семена та да може мелниците да купуват качествена пшеница на същите цени. Винаги съм искъл да мога да им кажа това: Търговците обясняват ниските изкупни цени с това, че такава е международната цена,ми нека тогава бълграските мелници да си купят на същата цена (180лв) вносна качествена пшеница и да намаля цената на брашното щото няма да влагат скъпи подобрители. Защо не го правят?
S

sve_liu
24.10.2009

Priqteli,kolegi istinata e 4e darjavata ne ni e ka4estvena,upravnicite ne sa ni ka4estveni tuka e problema ne v proizvoditelite [:gun:]
M

metsanat
28.10.2009

Освен че в млечните продукти има най-много 10% истинско мляко, толкова е съотношението и на месото в колбасите/това разбира се е в идеалния случай/, същото е и с хляба.От 1 седмица се опитвам да си направя сухар от хляб, но той упорито отказва да изсъхне.Нямам си на идея какви подобритери, оцветители, омекотители, набухватели и какво ли не още са сложили в насъшния, но той отдавна явно не е просто обикновенния хляб.Жалко че си плащане да ядем боклуци.
28.10.2009

bTV редовно пускат поръчкови репортажи за зърното и хляба. АБе - продажна, вредна американска телевизия
28.10.2009

От една година не съм купувал истински хляб.А пък БТВ въобще не гледам [:dance:]
Z

zizitop
28.10.2009

Аз също не купувам хляб, защото имам хлебопекарна, но това не решава проблема с укриването на истината. А тя е, че никой не търси качествена пшеница на висока цена, за да произведе качествено брашно, а от него качествени тестени изделия. Белия хляб отдавна не се прави от бяло брашно от хлебна пшеница. Все още имам на склад 1000т пшеница с идеални качества. Лятото обещаха да я вземат на по-висока цена за брашно за производство на баници и кроасани. Оказа се обаче, че баничарите няма да купят на съответната цена брашното. Тогава ми отговориха, че на тях им е по-изгодно да си купят пшеница с не дотам добри показатели и да и добавят сух глутен, за да получат устройващата ги цена. Е тогава дали проблема е в зърнопроизводителите?! Май не.Е аз не се притеснявам, защото както и миналата година най-вероятно и тази ще я продам на добра цена, но в Турция. Проблемът обаче какво яде българинът и защо все повече боледува си остава.
- Е
  
  Елена Станкова
  29.07.2022
  
  Произвеждате ли още хлебна пшеница,бих искала да си купя
Z

zizitop
28.10.2009

От моя хляб сухари стават.