Климатичните условия в нашата страна позволят засаждането на овощните култури да се извършва през есента, което е за предпочитане. Изключение прави ореха, който е по-добре да се засади през пролетта. Засаждането на овошките е необходимо да се извършва през месец ноември и да приключи до 15-20 декември, преди настъпването на големите студове.



 



Преди засаждането дръвчетата се преглеждат внимателно. Те трябва да са здрави и да отговарят на определени изисквания-височина 100-110 см, да имат най-малко 3 скелетни клони, минимум 3 корена с дължина 30-35 см и др. Необходимо е да се подрежат корените на дръвчетата с 1-2 см, за тяхното опресняване и ако имат повредени корени се режат до здрава тъкан. За да се предпазят отрезките от засъхване и да се ускори зарастването им, което прави по-сигурно прихващането на дръвчета, след резитбата корените се потапят в каша от 1 част пресен говежди тор и 3 части глина, разредени с вода и веднага се засаждат в предварително изкопаните посадъчни ями.



 



Дълбочината на посадъчните ями се определя от почвения пит и от предпосадъчната подготовка на мястото. За леките, пропускливи и топли почви тя е 45-50 см. Ако не е направено предпосадъчно торене на площите десетина дни преди засаждането в посадъчните ями се внасят 100-200 г суперфосфат, 80-100 г калиев сулфат /за леки и песъкливи почви/ и 10-12 кг добре угнила оборски тор, предварително смесен с почва от горния почвен слой. След това посадъчните ямки се запълват с 2/3 от дълбочината им. След като почвата покрие корените мястото около тях се уплътнява от периферията към центъра, с което се избягва накъсването на корените или разместване на дръвчето.



 



При засаждането на дръвчетата кореновата шийка трябва да остане 2-3 см над почвената повърхност. Дръвчетата на вегетативната подложка се засаждат по-дълбоко, до мястото на присаждането. След като посадъчната ямка се запълни до повърхността се прави венец от почва около дръвчето, за да се задържа водата. След засаждането се дръвчето се полива с 10-15 литра вода. Ако насаждението е изложено она ветрове, всяко дръвче се укрепва с окопен кол, забит в посадъчната ямка, преди засаждането на 8-10 см от стъблото.