Сортът Приста може да се отглеждат успешно върху различни почви
Лозарство

26.11.2023

Сортът Приста може да се отглеждат успешно върху различни почви

Сортът Приста е получен от кръстосването на сортовете Болгар и Мимоза. Листът е средно голям, дълбоко нарязан, пет- до седемделен, отдолу силно четинест, слабо извит нагоре.

Силно измръзналите лози се изрязват на 3 см от основата
Лозарство

20.11.2023

Силно измръзналите лози се изрязват на 3 см от основата

При по-силно измръзване на лозята – особено над 85 % измръзнали зимни очи, е наложително изрязване на всички едногодишни пръчки на около 3 см. от основата...

Еска по лозата е болест, разпространена във всички лозарски райони
Лозарство

20.11.2023

Еска по лозата е болест, разпространена във всички лозарски райони

Проявите на болестта започват от основните листа на летораслите. Понякога някои лози не показват признаците на болестта, независимо че са заразени с нея, налице е така наречената латентна и

Асмите по-слабо се засягат от сланите
Лозарство

20.11.2023

Асмите по-слабо се засягат от сланите

Асмовидните формировки са традиционни за дворното лозарство. Особеностите на лозата като лиановидно растение позволява тя да се отглежда едновременно за получаване на грозде и за украса.

Повреди по лозата от късни пролетни и ранни есенни мразове
Лозарство

19.11.2023

Повреди по лозата от късни пролетни и ранни есенни мразове

Късните пролетни мразове (в края на април и през първата половина на май) не са рядко явление в нашата страна.

Сортът Марица е устойчив на ниските зимни температури
Лозарство

13.11.2023

Сортът Марица е устойчив на ниските зимни температури

Сортът Марица е получен от кръстосването на сортовете Бикан X Риби мехур и Кардинал. Листът е средно голям до голям, много дълбоко нарязан, петделен, слабо мрежестонабръчкан, отдолу четинест. Дръжката му е средно дълга, виненочервена.

Капково напояване на лозя
Лозарство

12.11.2023

Капково напояване на лозя

Едно от предимствата на капковото напояване на лозята е и това, че е възможно едновременно с поливането да се извършва и торене. Торосмесителите се поставят пред филтрите.

Резитба на лозата - защо е необходима резитба на лозата?
Лозарство

30.10.2023

Резитба на лозата - защо е необходима резитба на лозата?

Като агротехническо мероприятие резитбата на лозата е била известна още на най-древните народи. В продължение на векове тя се е усъвършенствала

Изисквания на десертните сортове лози към климата
Лозарство

16.10.2023

Изисквания на десертните сортове лози към климата

От комплекса на климатичните фактори основни за жизнената дейност и за продуктивността на лозата са температурата, валежите и светлината.

Мечта - десертен сорт грозде с мискетов вкус
Лозарство

10.10.2023

Мечта - десертен сорт грозде с мискетов вкус

Сортът Мечта спада към групата на много ранните сортове. Гроздето му узрява в началото на август. Листът е средно голям, слабо нарязан, триделен или петделен, дебел, отдолу четинесто-мъхнат.

Колцуване на лозите - какво представлява и кога се извършва?
Лозарство

04.10.2023

Колцуване на лозите - какво представлява и кога се извършва?

Колцуването отслабва силата на лозата, защото пречи на снабдяването на кореновата система с достатъчно асимилати. Ето защо едни и същи лози трябва да се колцуват през 1-2 години.

Палиери - типичен десертен сорт грозде
Лозарство

30.09.2023

Палиери - типичен десертен сорт грозде

Сортът Палиери е получен в Италия от кръстосването на сортовете Алфонс Лавале и Червена малага от Палиери. Разпространен е в много лозарски страни в Европа и Америка.

Какво представлява алкохолната ферментация?
Лозарство

30.09.2023

Какво представлява алкохолната ферментация?

Алкохолната ферментация е процес, при който захарите се превръщат в алкохол и се отделят въглероден двуокис, топлина и някои други странични продукти.

Мачкане и ронкане на гроздето
Лозарство

28.09.2023

Мачкане и ронкане на гроздето

Преди да се постави в съдовете за ферментация, набраното грозде се смачква. Мачкането на гроздето трябва да се извърши така, че да не останат цели зърна, но чепките да се запазят цели.

Сортът Надежда притежава изключително добри биологични и стопански качества
Лозарство

14.09.2023

Сортът Надежда притежава изключително добри биологични и стопански качества

Надежда се отнася към групата на много ранните сортове грозде. Гроздето му в района на Пловдив узрява през първата половина на август.

Избор на подложки за културните сортове лози
Лозарство

11.09.2023

Избор на подложки за културните сортове лози

В световното лозарство са познати доста голям брой сортове подложки, които нямат еднакво разпространение. Някои са по-универсални и се срещат в повече страни, а други имат по-ограничено разпространение.

Флайм сидлес - грозде за производство на стафиди
Лозарство

09.09.2023

Флайм сидлес - грозде за производство на стафиди

По механичен състав на гроздето Флайм сидлес е типичен безсеменен десертен сорт. Процентът на зърната в грозда е голям. Кожиците съставляват малка част от масата на зърната.

Сорт Наслада - гроздето узрява през втората половина на септември
Лозарство

04.09.2023

Сорт Наслада - гроздето узрява през втората половина на септември

По механичен състав на гроздето Наслада е междинен сорт - десертно-винен. Процентът на зърната в грозда е висок. Кожиците и семената съставляват малка част от масата на зърното.

Определяне на количеството на очакваната гроздова реколта
Лозарство

03.09.2023

Определяне на количеството на очакваната гроздова реколта

При отчитането чрез преброяване се изброяват съцветията, ресите или гроздовете на определен брой предварително набелязани главини.

Кои са среднозреещите десертни сортове лози?
Лозарство

03.09.2023

Кои са среднозреещите десертни сортове лози?

Към групата на среднозреещите десертни сортове се причисляват тези, които зреят почти едновременно със сорта Болгар, т.е. от края на август докъм 20 септември.

Влияние на географските фактори върху лозата
Лозарство

18.08.2023

Влияние на географските фактори върху лозата

Елементите на климата - топлина, влажност и светлина - се изменят значително под влиянието на географските фактори - височина над морското равнище, близост на водни басейни, релеф, географска ширина и т.н.

Черна перла узрява през първото десетдневие на август
Лозарство

06.08.2023

Черна перла узрява през първото десетдневие на август

Черна перла е получен от кръстосването на сортовете Блек роз и Перл дьо Ксаба. Листът е средно голям, слабо нарязан, три- до петделен, дебел, отдолу мъхнат.

Сортът Плевен се отнася към групата на много ранните сортове грозде
Лозарство

01.08.2023

Сортът Плевен се отнася към групата на много ранните сортове грозде

Зърното е едро до много едро, продълговато, почти цилиндрично, понякога с прищипване в средата (пашкулообразно). Кожицата му е дебела, крехка, жълто-зелена.

Супериор сидлес - ранозреещ безсеменен десертен сорт грозде
Лозарство

28.07.2023

Супериор сидлес - ранозреещ безсеменен десертен сорт грозде

Сортът Супериор сидлес е създаден в Калифорния (САЩ). В България е внесен през 1984 г. за изпитване на малки площи в районите на Пловдив, Пазарджик, Хасково, Бургас и др.

Грижи за младите лозя
Лозарство

16.07.2023

Грижи за младите лозя

Първите години от засаждането на лозите са най-важните от големия цикъл в живота на лозовото растение. При добри грижи за лозите през този период може да се формират растения с мощна коренова система и силно развита надземна част, които да встъпят по-рано в редовно плододаване.